České obchody plné nebezpečí: Inspekce našla zkažené maso a podezřelý med, Češi to kupují ve velkém
Inspekce udeřila: Obchody plné nebezpečných potravin, Češi si je přesto dávají na talíř.
Zdroj: Shutterstock
Inspektoři odhalili čtyři nové případy falšovaných potravin. Mezi nevyhovujícími výrobky se objevilo vepřové maso s nižším obsahem masa, med s nepovolenými sacharidy, čokoláda s neoznačenými ořechy a brambory jiné odrůdy, než uváděl obal.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce přidala na portál Potraviny na pranýři další položky, které neprošly kontrolami kvality. Zveřejněný seznam z 24. září zahrnuje čtyři produkty, které podle inspektorů nesplnily zákonné požadavky. Závady se týkaly jak složení, tak klamavého označování, což podle úřadu představuje riziko pro zákazníky.
Jedním z výrobků, které inspektoři označili za problematické, bylo konzervované Vepřové maso na česneku značky Veseko. Laboratorní analýzy potvrdily, že obsah masa byl výrazně nižší, než sliboval obal. Konzerva s datem trvanlivosti do ledna 2028 a šarží DMT 24.01.2028 pochází z výroby společnosti Whalley a.s. a byla nalezena v prodejně Kaufland v Českých Budějovicích.
Závadné potraviny se objevují v obchodech častěji
Na seznamu se objevil také květový med od včelaře Jaroslava Koniny, který inspektoři zkontrolovali 2. června v prostějovské prodejně Potraviny U Modrého lva. Testy ukázaly, že výrobek obsahoval sacharidy, jež se v pravém medu přirozeně nevyskytují.
Hodnota látky hydroxymethylfurfural překročila povolenou hranici téměř sedmnáctkrát, zatímco enzym diastáza vykazoval minimální aktivitu. Takové výsledky podle inspekce naznačují buď špatné zpracování, nebo úmyslné falšování produktu.
Dalším z kontrolovaných výrobků byla čokoláda Dubai Chocolate původem z Turecka, kterou vyrábí společnost Milat Cikolata Sekerleme San. ve TIC.LTD.STI. Kontrola proběhla 23. července na čerpací stanici EuroOil v Prostějově. Ve výrobku byly zjištěny lískové ořechy v množství, které výrazně překračovalo hranici stopového výskytu.
Na obalu přitom bylo uvedeno pouze varování, že produkt může obsahovat stopy ořechů. Podle inspektorů tak spotřebitelé dostali klamavou informaci o skutečném složení. Čokoláda nesla šarži 240425 a datum trvanlivosti do dubna 2026.
Některé z nich nemají řádné označení
Mezi čtyřmi nevyhovujícími položkami figurovaly i brambory dovezené z Německa. Na pytlích byla uvedena odrůda Belana, testy ale prokázaly, že jde o jiný druh. Závadná šarže označená L:2701 byla kontrolována 1. července v prodejně Billa v Bruntále.
Podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce představují podobné případy hned několik typů rizik. V první řadě mohou ohrozit zdraví, například v situaci, kdy se v potravině nachází skryté alergeny, jak tomu bylo u zmíněné čokolády. Dalším problémem je klamání zákazníků, protože výrobky obsahují méně kvalitní suroviny, než jaké výrobce uvádí.
A konečně jde i o porušení zákona, jelikož falšování potravin patří mezi závažné přestupky. Inspektoři připomínají, že podobné kontroly probíhají pravidelně a jejich výsledky jsou veřejně dostupné na portálu Potraviny na pranýři. Spotřebitelé zde mohou najít nejen seznam aktuálně zjištěných pochybení, ale i detailní popisy jednotlivých výrobků. Výrobcům a distributorům, kteří falšují složení nebo nepravdivě označují své produkty, hrozí pokuty v řádu milionů korun.