V Peče celá země se objevil dort v podobě šatů. Porotcům stará klasika prostě nevoní a diváci nechápou proč

Peče celá země přinesla dort jako ze světa módy. Porotci zavrhli českou klasiku a vyvolali vlnu reakcí.
Zdroj: Česká televize - Mikuláš Křepelka
Porota vyhlásila válku české cukrařině. Sedmý díl Peče celá země doslova šokoval mnohé fanoušky pořadu, když porotci odmítli klasické ovocné zákusky jako zastaralé a nevzhledné.
Čtvrtá série pořadu Peče celá země míří do závěrečných kol a diváci jsou svědky zvláštních momentů. Sedmý díl přinesl několik překvapivých zvratů, které u publika vyvolaly bouřlivé reakce. Porota v čele s Josefem Maršálkem a Michaelou Landovou tentokrát jasně dala najevo, kam směřují jejich preference.
Osobní výzva se nesla v duchu ovocných tartaletek. Jenže hned na začátku padla provokativní slova. Porotci prohlásili, že tradiční české zákusky jsou fádní, vizuálně nepřesvědčivé a dávno vyšly z módy. Místo domácího přístupu požadovali po soutěžících noblesní křehké košíčky, jaké známe z francouzských cukráren.
Lidé nechápou kritiku poroty
Mnozí diváci nad tímto postojem kroutili hlavou. Měli by být přece právě porotci těmi, kdo chrání českou cukrařskou tradici a předává ji dál. Výsledek ale ukázal pravý opak. Odpůrci pořadu dostali další munici. Technická výzva vypadala zpočátku jako klasika.
Měly se péct makronky, což je samo o sobě náročná disciplína vyžadující přesnost. Jenže Míša Landová zřejmě usoudila, že pro zkušené amatéry to bude příliš jednoduché. Proto vznikly makronkové éclairky, tedy několik makronek spojených do tvaru eclairu, naplněných krémem nejen uvnitř, ale i zdobených na povrchu.

Soutěžící přitom nedostali obvyklý písemný návod. Místo toho museli pozorně naslouchat pokynům Landové, která připravovala dezert zády k nim a postupně jim diktovala jednotlivé kroky. Účastníci se často dotazovali na detaily, ale porotkyně většinou zopakovala informace, které si už sami domysleli.
Kreativní výzva pak vystoupala na vrchol bizarnosti. Šestice zbývajících soutěžících dostala za úkol vytvořit velkolepý dort ve stylu haute couture, tedy vysoké módy. Výsledné kreace měly připomínat dámské róby a šaty, oblečené na konstrukci připomínající krejčovskou figurínu.
Podobný dort by doma nikdo neupekl
Toto zadání prověřilo artistické nadání účastníků, ale ve finále vznikla další série kýčovitých výtvorů, které už pořad předvedl nesčetněkrát. Těžko si představit, že by si někdo doma podobný dort pekl pro vlastní potěšení nebo k rodinné oslavě. Navíc konstrukce plná podpěr nedovolila dort pořádně nakrájet.
Po prvním řezu zůstalo z většiny děl jen smutné torzo. Peče celá země pokračuje v překvapování ani ne 3 týdny před velkým finále. Po tomto kole zůstalo v soutěži pouze 5 účastníků. Další z nich odpadne už tento týden. Konec se nezadržitelně blíží, ať už to diváci chtějí uznat, nebo ne.
Bylo by jen dobré, kdyby porota začala více přemýšlet nad svými zadáními. Publikum má zájem sledovat výkony, které by mohlo aspoň teoreticky zopakovat ve vlastní kuchyni. Většina letošních receptů však výrazně překračuje možnosti i zkušených domácích cukrářek. A právě tato skutečnost bohužel řadu diváků od sledování odrazuje. Show se tak vzdaluje původní myšlence amatérské soutěže a směřuje spíše k profesionální exhibici, která s běžným pečením nemá mnoho společného.
Peče celá země, autorský text


