Tyto nápoje dětem ničí zuby víc, než rodiče tuší. Problémy může způsobit i noční kojení
Na první pohled nevinné pití. Dětské zuby po něm mizí rychleji, než rodiče čekají.
Zdroj: Shutterstock
Zubní kaz u dětí zůstává v Česku velmi častým problémem a velký podíl na tom mají běžné nápoje, které mnohé rodiny berou jako samozřejmost. Největší potíž není jen v množství cukru, ale také v tom, jak často se dítě během dne ke sladkému pití vrací.
Na první pohled to nemusí působit nebezpečně. Dítě si dá džus, ochucený čaj nebo limonádu, párkrát se napije a sklenice zmizí ze stolu. Jenže právě u nápojů bývá problém méně nápadný než u sladkostí. Cukr se v ústech drží mnohem déle, než si většina lidí myslí, a bakterie z něj těží ještě desítky minut poté, co dítě dopije.
Podle dostupných údajů má se zubním kazem zkušenost více než 80 procent dětí do 12 let. U českých dětí mladších dvanácti let se navíc běžně objevují tři až pět kazů. Významnou roli v tom hrají právě slazené nápoje, které denně pije zhruba čtvrtina dětí. A nejde jen o limonády. Stomatologové upozorňují také na dětská pitíčka, sirupy rozmíchané ve vodě, slazené čaje nebo energetické nápoje, které si dopřává překvapivě vysoký počet starších školáků.
Nápoje, které způsobují velké problémy
Zubní lékaři vysvětlují, že jednoduché cukry obsažené ve sladkých nápojích jsou ideální potravou pro bakterie, které způsobují kaz. Ještě horší je situace ve chvíli, kdy se cukr spojí s vysokou kyselostí. To je typické hlavně pro energetické nápoje, sycené limonády a často i ovocné džusy. Taková kombinace narušuje sklovinu, tedy ochrannou vrstvu zubu, a bakteriím tím výrazně usnadňuje práci.
„Na vzniku zubního kazu se slazené nápoje podílejí obrovskou měrou. Jednoduché cukry obsažené ve většině sladkých nápojů jsou ideálním zdrojem výživy pro bakterie způsobující kaz. Pokud je sladký nápoj navíc kombinován s kyselým pH – typicky energetické nápoje, sycené nápoje nebo džusy, dokáže narušovat povrchovou vrstvu zubu – sklovinu, a činnost bakterií je poté o to dramatičtější,“ prozradil pro redakci TrendySvět.cz Jakub Hladík, zubní lékař centra stomatologie The Clinic a člen České stomatologické komory.
Právě kolem pití přitom mezi rodiči přetrvává jeden rozšířený omyl. Mnozí se domnívají, že nápoje zubům tolik neškodí, protože se nekoušou a ústy jen rychle protečou. Podle dětských zubních lékařů je to ale falešný pocit bezpečí. Cukry ze sladkých nápojů zůstávají na povrchu zubů i dlouho po dopití a v ústech vytvářejí prostředí, ve kterém se bakteriím mimořádně daří.
Velmi důležité je také to, jak často dítě během dne pije. Samotné množství není jediný problém. Nejhorší variantou je průběžné upíjení sladkého nápoje od rána do večera. Zuby jsou pak vystavené cukru prakticky bez přestávky a ústa nemají šanci vrátit se do rovnováhy. Právě časté popíjení je podle stomatologů mnohem horší než jednorázová konzumace.
Nejzdravější je čistá voda nebo čaj
Za bezpečnější základ pitného režimu považují odborníci čistou vodu a neslazený čaj. Když už dítě sladký nápoj vypije, pomůže alespoň vypláchnutí úst vodou. Neznamená to, že každá sklenice limonády automaticky povede ke kazu. Rozhodující je pravidelnost, vysoké množství a každodenní zvyk.
„V ideálním případě by hlavním zdrojem tekutin dítěte během dne měl být například neslazený čaj a čistá voda. Pokud už dítě slazené nápoje pije, je vhodné si po nich vypláchnout ústa čistou vodou. Občasné pití slazených nápojů zuby nezkazí, problémem je, jako u všech škodlivých potravin a nápojů, jejich vysoké množství a častá konzumace. Pokud dítě popíjí sladký nápoj opakovaně během dne, zuby se nacházejí v nebezpečném prostředí prakticky nepřetržitě,“ upozornil Jakub Hladík.
Riziko navíc nespočívá jen v cukru. Významnou roli hraje také kyselost nápojů, na kterou se často zapomíná. Po vypití sladkého nápoje může pH v ústech během několika minut klesnout pod kritickou hranici 5,5, při které už dochází k poškozování skloviny. Návrat na bezpečnější hodnoty pak trvá přibližně 20 až 45 minut. A když dítě pije znovu a znovu, ústa se z tohoto stavu v podstatě nestihnou vzpamatovat.
To je důvod, proč nejsou bez rizika ani stoprocentní ovocné džusy. Mnozí rodiče je považují za zdravější volbu než limonádu, jenže pro zuby mohou být stále problematické. Obsahují přirozené cukry a zároveň bývají dost kyselé. Z pohledu chrupu tak nejde o nevinný nápoj, i když na etiketě působí zdravěji.
Problém způsobuje i noční kojení
Pozornost si zaslouží i nejmenší děti. Stomatologové upozorňují, že u dočasných zubů může být rizikem také noční kojení. Mateřské mléko obsahuje cukry a během spánku se navíc tvoří méně slin, které jinak pomáhají ústa přirozeně čistit a neutralizovat kyseliny. Po večerním nebo nočním kojení je proto vhodné zoubky vyčistit nebo alespoň jemně otřít.
Dlouhodobé pití slazených nápojů se navíc nemusí projevit jen kazem. Podle stomatologů může časem měnit i mikroflóru v dutině ústní, tedy přirozené prostředí bakterií v puse. Následkem může být vyšší kazivost, větší náchylnost k problémům s dásněmi, sucho v ústech nebo nepříjemný dech.
Na celé věci je nepříjemné hlavně to, jak snadno se problém stane běžnou součástí dne. Sklenice džusu ke snídani, sladký čaj do lahve, odpoledne limonáda, večer další pití. Právě tahle každodenní nenápadnost dělá ze sladkých nápojů pro dětské zuby tak velké riziko. Rodiče přitom často hledají složitá řešení, i když základ bývá jednoduchý: méně sladkého pití, méně častého popíjení a víc čisté vody.
autorský text, rozhovor s odborníkem